22nd Déc2015

Offrez une Dégustation!

Par Antoine Laurent

A quelques jours du réveillon, vous cherchez peut-être encore une bonne idée de cadeau pour votre frère, cousine, mari, tante, grand-mère (rayez la mention inutile), pourquoi ne pas offrir une dégustation œnologique?

Nous vous proposons chaque mois une dégustation pour d’approfondir vos connaissances sur le vin tout en passant un bon moment. Pour vous donner une idée voici quelques thèmes abordés en 2015: les grands cépages de France, Rhône ou Languedoc?, les Vins étrangers, la Bourgogne…

La soirée coûte 40€ par personne et vous permet de goûter 5 à 6 vins selon les thèmes, accompagnés par les fromages de chez Quatrehomme et la charcuterie de notre voisin la Boucherie Duquesne. Le tout en petit groupe de 14 personnes maximum.

Le ton se veut instructif certes mais aussi ludique, et laisse la part belle à la dégustation à l’aveugle qui nous laisse apprécier les vins vraiment pour ce qu’ils sont, pour leurs arômes et leur structure plutôt que pour leur pédigrée.

A bon entendeur! Si vous êtes tentés, n’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone.

Bonnes fêtes,

Antoine, votre caviste

ps: si vous vous demandez encore comment trouver le bon vin pour votre réveillon, voici une VIDEO qui pourrait vous aider.