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La nouveauté cette année, c’est que la vente privée se tiendra sur deux jours, vendredi 17 et samedi 18 juin. Plus besoin de devoir choisir entre le départ en week-end et la fête des Vins du Terroir!
Répondez donc à l’appel des beaux vins du 18 juin (et du 17 aussi!)
A très bientôt,
Antoine
La dégustation du 10 mars étant déjà complète, il ne vous reste qu’à vous tourner vers la soirée du jeudi 17 mars à 20h30. Je vous rappelle que le thème sera « Nord et Sud ».
Pas de guerre de sécession au programme, rassurez-vous, nous allons voir ensemble si la latitude d’origine des vins détermine leur style, leur caractère, leur goût.
Ce sera un voyage en 6 étapes (et donc 6 vins) pour cette dégustation qui se fera bien sûr à l’aveugle!
Cela se passera aux VINS DU TERROIR, 34 avenue Duquesne dans le 7e.
Les réservations vont bon train,, alors faîtes nous signe au plus vite si vous êtes tenté!
A quelques jours du réveillon, vous cherchez peut-être encore une bonne idée de cadeau pour votre frère, cousine, mari, tante, grand-mère (rayez la mention inutile), pourquoi ne pas offrir une dégustation œnologique?
Nous vous proposons chaque mois une dégustation pour d’approfondir vos connaissances sur le vin tout en passant un bon moment. Pour vous donner une idée voici quelques thèmes abordés en 2015: les grands cépages de France, Rhône ou Languedoc?, les Vins étrangers, la Bourgogne…
La soirée coûte 40€ par personne et vous permet de goûter 5 à 6 vins selon les thèmes, accompagnés par les fromages de chez Quatrehomme et la charcuterie de notre voisin la Boucherie Duquesne. Le tout en petit groupe de 14 personnes maximum.
Le ton se veut instructif certes mais aussi ludique, et laisse la part belle à la dégustation à l’aveugle qui nous laisse apprécier les vins vraiment pour ce qu’ils sont, pour leurs arômes et leur structure plutôt que pour leur pédigrée.
A bon entendeur! Si vous êtes tentés, n’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone.
Bonnes fêtes,
Antoine, votre caviste
ps: si vous vous demandez encore comment trouver le bon vin pour votre réveillon, voici une VIDEO qui pourrait vous aider.
Une fois passé le dur moment de la rentrée, il est temps de reprendre notre rythme de dégustations aux VINS DU TERROIR.