22nd Déc2015

Offrez une Dégustation!

Par Antoine Laurent

A quelques jours du réveillon, vous cherchez peut-être encore une bonne idée de cadeau pour votre frère, cousine, mari, tante, grand-mère (rayez la mention inutile), pourquoi ne pas offrir une dégustation œnologique?

Nous vous proposons chaque mois une dégustation pour d’approfondir vos connaissances sur le vin tout en passant un bon moment. Pour vous donner une idée voici quelques thèmes abordés en 2015: les grands cépages de France, Rhône ou Languedoc?, les Vins étrangers, la Bourgogne…

La soirée coûte 40€ par personne et vous permet de goûter 5 à 6 vins selon les thèmes, accompagnés par les fromages de chez Quatrehomme et la charcuterie de notre voisin la Boucherie Duquesne. Le tout en petit groupe de 14 personnes maximum.

Le ton se veut instructif certes mais aussi ludique, et laisse la part belle à la dégustation à l’aveugle qui nous laisse apprécier les vins vraiment pour ce qu’ils sont, pour leurs arômes et leur structure plutôt que pour leur pédigrée.

A bon entendeur! Si vous êtes tentés, n’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone.

Bonnes fêtes,

Antoine, votre caviste

ps: si vous vous demandez encore comment trouver le bon vin pour votre réveillon, voici une VIDEO qui pourrait vous aider.

22nd Déc2015

Les Vins du Terroir chez Femme Actuelle!

Par Antoine Laurent

Il y a quelques jours, le site de Femme Actuelle nous a rendu visite pour évoquer en vidéo les questions que l’on se pose à l’approche des repas de fêtes. Quel type de vin pour la dinde ou le chapon? Un seul vin pour tout le repas, c’est possible? Et d’autres choses encore, c’est à retrouver ICI. (suite…)

18th Déc2015

Découverte Champagne Taittinger Vendredi 18 décembre

Par Antoine Laurent

Après une dure semaine et avant la ruée du sprint final du shopping des fêtes, Les Vins du Terroir ont le plaisir de vous offrir une parenthèse, une pause, non… Une bulle!

Cette bulle c’est celle de la maison Taittinger qui nous rend visite vendredi 18 décembre 2015 dès 17h30. Son ambassadeur Alexandre Boisnet nous fera découvrir la gamme, du brut au rosé en passant par la cuvée Prélude, issue des Grands Crus de la maison.

Taittinger est depuis toujours un partenaire de choix pour notre cave et leur champagne est quelque soit la cuvée une référence d’équilibre et d’élégance.

Peut-être les connaissez vous déjà, qu’importe, pour vous rafraîchir sinon la mémoire, au moins le gosier, nous vous attendons la flûte à la main de 17h30 à 20h vendredi 18 décembre.

Antoine